BRUTTI MA BUONI

Un dolcetto sfizioso realizzato con mandorle dolce e amare amalgamate assieme.
L'impasto é volutamente irregolare e da questo deriva il nome "bruttibuoni" o "brutti ma buoni".
Sono tipicit√° di Prato e vengono definiti anche "biscottini di Prato" o "Mandorlati di San Clemente"

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