AMOR POLENTA

Amor Polenta é un dolce gustoso e delicato, realizzato con la farina di mais che solitamente viene utilizzata per la preparazione della polenta.
Viene anche definito "Dolce di Varese", in quanto rientra tra i prodotti tipici della cittá, ma rappresenta tutta la regione Lombardia.
Le origini di questa ricetta sono povere, ma il gusto é davvero unico, si mangia con una leggera spolverata di zucchero a velo.

 

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